Preparar o solo, realizar plantio, aplicar defensivos, colher, transportar, reformar áreas; várias são as atividades que o Produtor Rural realiza. Além disso, muitos produtores, além da produção própria, realizam a prestação de serviços para outros produtores e empresas. Estas operações na maioria dos casos geram enorme movimentação de recursos financeiros, tudo sempre é muito caro e as margens do negócio parecem não ser enxergadas.
É fundamental que toda a atividade econômica gere lucro, e que este lucro possa ser enxergado na operação. Devemos saber onde, de fato, estamos ganhando dinheiro. Como diz um sábio filósofo: “se não sei onde estou e para onde estou indo, nunca saberei o meu destino”.
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